檀島於1940年開業至今約莫有80年的歷史了
其中，蛋塔則是最為著名的。
號稱有192層酥皮，比普通的蛋塔多上許多，也因此特別香酥
店家資訊
店鋪名稱 | 檀島香港茶餐廳
店舖地點 | 台中市西屯區台灣大道二段301號地下一樓（新光三越中港店）
（信義三越A11館地下一樓也有一家 我是去台中的）
聯絡電話 | 04-3609-9033
店內低消 | 有10%服務費
營業時間 | 週一至週五：11:00～21:30、週末：10:30～21:30
線上訂位 |
台中這家檀島位於電扶梯的正背面 我只要經過都會看到有人在排隊
但實際去排會發現並不用排很久
（燈光偏橘的關係 今天的照片看起來很橘黃 不好意思
）
進去之後店員會遞上平板給我們做點餐的動作
店員小忙會比較難顧到所有人 所以要帶點耐心稍等哦
檀島極品蛋塔 單顆蛋塔35元 另外有三顆一盤的 100元
浮誇的塔皮 但因為太多層吃起來偏乾
內裏的餡料 蛋香很足 不會太甜 算還不錯～
法式西多士 75元 （同是他們店的招牌之一）
西多士是兩片吐司中夾花生醬後 裹上蛋液油炸
起鍋後抹上牛油跟放上奶油的一道餐點
必須趁熱吃！趁熱吃比較好吃 但其實蠻普的 
外皮有點太油 內餡太甜 所以整個吃下來會有點膩
蜜汁叉燒腸粉 110元
沾醬的味道不錯 偏鹹所以建議不要沾太多哦
叉燒的料有點少 味道很一般～
腸粉口感很Q 但有點薄 我喜歡厚一點才有口感
蔥油雞扒撈丁 160元
青江菜完全水煮 難以下嚥啊啊 
！
雞肉蠻嫩的也蠻大塊 有一點軟骨（我嚼一嚼也吞了）
皮的部分很香但有一點油耗味 還在可以接受範圍中
撈丁的部分感覺沒什麼味道
XO醬豬扒炒公仔麵 170元、手打牛丸麵 140元
這我是偷吃我朋友的
XO的麵味道很夠 辣又香（有加蔥蒜）豬肉肉質也不錯
但牛丸麵的湯跟牛丸表現都很普通就是了
對了～在吃完的時候店員會不停的來收走已經清空的盤子
雖然提高翻桌率 但吃的時候蠻有壓力的 不太適合跟朋友久坐閒聊
整體來說我覺得還好 因為是開放式店面 附近有點吵雜
（另外 看到外面排隊的大家就有點想趕快讓別人坐哈哈哈哈）
今天就這樣了 越打越餓啊啊啊啊啊 歡迎留言給予建議哦！
留言列表
