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檀島於1940年開業至今約莫有80年的歷史了

 

其中,蛋塔則是最為著名的。

 

號稱有192層酥皮,比普通的蛋塔多上許多,也因此特別香酥

 

店家資訊 

店鋪名稱 | 檀島香港茶餐廳

店舖地點 | 台中市西屯區台灣大道二段301號地下一樓(新光三越中港店)

               (信義三越A11館地下一樓也有一家 我是去台中的)

聯絡電話 | 04-3609-9033

店內低消 | 有10%服務費

營業時間 | 週一至週五:11:00~21:30、週末:10:30~21:30

線上訂位 |

https://rsv.skm.com.tw/groups/skm-taichung/companies/-KmWQEQiBgl5GD1F3LKB/restaurants/-L0IYcBDhdORjVjSSmTu/booking?date=2018-01-11&groupSize=2

 

台中這家檀島位於電扶梯的正背面 我只要經過都會看到有人在排隊

但實際去排會發現並不用排很久

(燈光偏橘的關係 今天的照片看起來很橘黃 不好意思

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進去之後店員會遞上平板給我們做點餐的動作

店員小忙會比較難顧到所有人 所以要帶點耐心稍等哦

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 檀島極品蛋塔 單顆蛋塔35元 另外有三顆一盤的 100元

浮誇的塔皮 但因為太多層吃起來偏乾

內裏的餡料 蛋香很足 不會太甜 算還不錯~

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 法式西多士 75元 (同是他們店的招牌之一)

西多士是兩片吐司中夾花生醬後 裹上蛋液油炸

起鍋後抹上牛油跟放上奶油的一道餐點

必須趁熱吃!趁熱吃比較好吃 但其實蠻普的 

外皮有點太油 內餡太甜 所以整個吃下來會有點膩

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 蜜汁叉燒腸粉 110元

沾醬的味道不錯 偏鹹所以建議不要沾太多哦

叉燒的料有點少 味道很一般~

腸粉口感很Q 但有點薄 我喜歡厚一點才有口感

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 蔥油雞扒撈丁 160元

青江菜完全水煮 難以下嚥啊啊 

雞肉蠻嫩的也蠻大塊 有一點軟骨(我嚼一嚼也吞了)

皮的部分很香但有一點油耗味 還在可以接受範圍中

撈丁的部分感覺沒什麼味道

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  XO醬豬扒炒公仔麵 170元、手打牛丸麵 140元

這我是偷吃我朋友的

XO的麵味道很夠 辣又香(有加蔥蒜)豬肉肉質也不錯

但牛丸麵的湯跟牛丸表現都很普通就是了

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對了~在吃完的時候店員會不停的來收走已經清空的盤子

雖然提高翻桌率 但吃的時候蠻有壓力的 不太適合跟朋友久坐閒聊

整體來說我覺得還好 因為是開放式店面 附近有點吵雜

(另外 看到外面排隊的大家就有點想趕快讓別人坐哈哈哈哈)

今天就這樣了  越打越餓啊啊啊啊啊  歡迎留言給予建議哦!

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    Lillian88712 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()